Nieuwjaarstaart
december 31st, 2010 Reageren uitgeschakeld
Ook dit jaar heb ik weer een taart gemaakt om vanavond bij de laatste kop koffie van 2010 op te peuzelen. Laat 2011 maar komen, ik ben er klaar voor. Ik vond bij Betsie’s Kookwinkel in Utrecht marsepein van Cakelovers, die is biologisch en zonder enge toevoegingen. Ik vond het een mooie vondst, zo op het eind van 2010. De vulling is een cake met mincemeat, om het kerstgevoel nog even vast te houden… De beste wensen voor 2011!
