Brood zonder kneden…

24 02 2011 Reacties staat uit voor Brood zonder kneden…

Het was een paar jaar geleden een hele hype, brood dat niet gekneed hoefde te worden. Toen is die hype een beetje aan me voorbij gegaan, maar vandaag wilde ik het toch eens proberen. Gisteren heb ik het deeg voorbereid en een nachtje laten rijzen. Vanmorgen nog even omgeroerd en nog twee uur laten rijzen. Dan in een hete pan in de oven en klaar is je brood. Best makkelijk, ga ik vaker doen. Het recept komt uit de New York Times, maar ik heb het gepikt van Arden’s weblog.

Getagd: , ,

Reacties zijn gesloten.

Wat is dit?

Je leest nu Brood zonder kneden… voor Jessi blogt.

Meta

%d bloggers op de volgende wijze: